Öffnungszeiten
Mittags von 11.30 Uhr bis 15 Uhr * Küche von 12 Uhr bis 14 Uhr
Abends von 17 Uhr bis 21 Uhr * Küche von 17 Uhr bis 20 Uhr
Montag und Mittwoch geschlossen
Dienstagmittag nur Speisen zum Mitnehmen, abends geöffnet
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Tagesgerichte
(solange der Vorrat reicht und mit Glück noch einige Tage später)
Dienstag, 16. August
Mittags & Abends
Speisen zum Abholen
Donnerstag, 18. August
Frische Hähnchenkeule aus dem Ofen
mit Currysauce, Reis und Salat 12,-€
Freitag, 19. August
Rotbarschfilet mit Krustentiersauce, Mangold
Pfifferlingen und gemischtem Salat 20,-€
Samstag, 20. August
Heute ganztägig geschlossene Gesellschaft
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Speisekarte
Vorspeise & Suppen
Vorspeisen und Suppen sind nicht zum Mitnehmen
Weller Heide-Tapas
Viele verschiedene Kleinigkeiten aus der Lüneburger Heide mit
einem Hauch "Espana". Größere Vorspeise für 1-2 Personen 18,- €
Carpaccio vom Heiderind mit Balsamico und Olivenöl,
Parmesan-Chips, Rucola und Cashew's 12,-€
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Weller Hochzeitssuppe
klare Fleischbrühe mit Einlage 5,-€
Tagessuppe 4,-€
Salate & Bowls
Kleiner gemischter Salat als Beilage oder Vorspeise 5,-€
Smeds Salat 8,-€
Verschiedene Salate und Blattsalate in Balsamico-Dressing mit
Tomate, Mozzarella und Knoblauchbaguette
... und einer gegrillten Hähnchenbrust (160g) 12-€
Die Fitness-Bowl (vegetarisch) 12,-€
Blattsalate mit Süßkartoffeln aus dem Ofen, Quinoa
Cashew's, Möhrenstreifen, Mango, Avocado,
Kräuterquark und gebackenen Falafelbällchen
... mit einer gegrillten Hähnchenbrust (160g) (anstatt Falafel)
Heidjer Bowl 18,-€
Blattsalate, marinierter Buchweizen, Bohnen-Specksalat, Krautsalat,
Pfifferlinge, Apfelstücke, Kürbiskerne und Streifen
rosa Heidschnuckenkeule in Zwetschgen-Lack
Forelle aus Wörme
Gebratene Forelle mit Mandelbutter und Kräutern
dazu Heidekartoffeln und ein gemischter Salat 22,-€
Gebratenes Lachsforellenfilet nach "Gasthof Art" mit Gartenkräutern,
Pfifferlingen, Kirschtomaten, Zucchini, Fenchel und gebratenen Kartoffeln 26,-€
Fleisch
Zwei gegrillte Hähnchenbrüste mit Pellkartoffeln,
Kräuterquark, Knoblauchbaguette und gemischtem Salat 17,-€
Saltimbocca vom Kalbsrücken mit Garten-Salbei und hauseigenem Katenschinken
gefüllt auf Gnocchi mit frischen Pfifferlingen 20,-
Schnitzel vom Wildschweinrücken mit Birnen und Käse gratiniert
dazu Bratkartoffeln und Kohlrabigemüse 22,-
Roastbeef kalt, mit Remoulade
Gewürzgurken, Bratkartoffeln und Krautsalat 19,-€
Gebratene Heidschnucken-Grützwurst mit hausgemachtem
Kompott vom August-Apfel und Bratkartoffeln 16,-€
Heidschnuckenbraten aus der Keule mit Pfifferlingen,
Bohnen und gebratenen Serviettenknödeln 25,-€
Vom Landschwein
Weller Bauernfrühstück
Omlett mit Bratkartoffeln und
Schinkenwürfeln, dazu Gewürzgurken und gemischter Salat 12,-€
Gasthof-Platte
Hausgemachte Sülze und Sauerfleisch,
mit Roastbeef, Remoulade und Bratkartoffeln 17,-€
Gebratenes Jägerschnitzel mit Pfifferlingen in Rahm
Bratkartoffeln und gemischtem Salat 17,-€
Kleine Schweinerei
Gegrilltes Kotelett, hausgemachte Bratwurst und gebratenes
Schnitzel mit Bratkartoffeln und gemischtem Salat 19,-€
Burger & Co.
Die Saucen sind alle auf dem jeweiligen Burger
Extra-Patty 5,-€
Smeds-Burger 10,-€
200g gegrillter Fleisch-Patty vom Heide-Rind im rustikalen Brötchen
mit Tomate, Rauke und Käse im Deckel .
Saucen: Ketchup, Mayo, Pfeffer-Creme und Speck-Marmelade
Chicken-Burger 10,-€
Gegrillte Hähnchenbrust (160g) im rustikalen Brötchen
mit Tomate, Rauke und Käse im Deckel
Saucen: Ketchup, Mayo, Balsamico-Creme und Basilikum-Mayo
Hirsch-Burger 11,-€
180g gegrillter Fleisch-Patty vom Hirsch im schwarzen Brötchen
mit Tomate, roten Zwiebeln, Bacon und Käse im Deckel
Saucen: Ketchup, Mayo, Backpflaumen-BBQ und Bacon-Mayo
Lachs Burger 11,-€
160g gegrillter Patty von Wörmer Lachsforelle im
Safran-Bun mit Fenchelkraut, Ingwer-Chutney, Rauke
und Käse im Deckel Saucen; Limetten-Mayo und Gurken-Relish
Veggie-Burger 10,-€
Gegrillter Falafel-Patty (160g) im rustikalen Brötchen mit
Paprika-Gurken-Salsa, Rauke und Käse im Deckel
Saucen: Ketchup, Mayo, Cashew-Jalapeno-Creme und Guacamole
Klassische Currywurst (160g) mit Weller Ketschup 5,-€
Hausgemachte Wild-Currywurst (180g) mit Weller Ketschup 6,-€
Für Kinder
Fischstäbchen Vier Stück 6,-€
Hausgemachte Chicken-Nuggets Vier Stück 6,-€
Kleines gebratenes Schnitzel 6,-€
Mini-Burger (140g) 6,-€
Gegrillter Rinderpatty im Sesam-Bun mit Tomate, Salat, Ketchup & Mayo
dazu oder solo
Portion Pommes 4,-€
Portion Twister-Fritten 4,50€
Portion Süßkartoffel -Fritten 5,-€